マルシマ醤油

丸島醤油

醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、400年の伝統を守り昔ながらの「古式醸造」によって長期間熟成させた醤油です。
風景

厳選した丸大豆・小麦・天日塩を原料に、麹菌の力を最大限に生かす杉桶にじっくり熟成させており、味・コク・香りは最高です。

原材料の大豆に遺伝子組み換え大豆は使用していません。

丸島醤油がお届けする国産有機しょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、今や入手が困難な有機栽培による国産丸大豆を使用し、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。

多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油はなぜ時間をかけて手づくりするのか。

もちろん、短期間で製造した方がコストもかからず大量に製造することができます。

しかし、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。

安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。

醤油は生活に欠かすことのできない食品です。

醤油製造工場において昭和35年10月マクロビオテック提唱者である桜沢如一氏の来訪指導を受けております。

【原材料】 大豆、小麦、食塩
マルシマ純正醤油濃い口 900ml  ¥735

数量 

お支払いについて
※12本入りセットはメーカー直送便につき代金引換はできません。
銀行振込、クレジット決済のいずれかでお願いいたします。

メーカー直送のため、土、日、祭日を挟む場合は休み明けに発送となります。

予めご了承ください。

送料は無料です!!
丸島醤油
マルシマ純正醤油濃い口 900mlx12本入り ¥6999

数量 

純正醤油濃い口1.8L
マルシマ純正醤油濃い口 1.8Lx6本入り ¥6582

数量 


お支払い・送料・返品

a:1382 t:1 y:1